酒蔵

京都・滋賀では、10月～11月にたくさんの蔵開きが開催されます。 伏見では、10月13日に招徳酒造さんが先陣を切りました ...

先日、英勲（えいくん）の醸造元、齊藤酒造さんへ蔵見学に行ってきました。 齊藤酒造さんが蔵見学を開催されるのは、けっこうめ ...

前回につづき、2018年のGWおでかけネタをレポします。 今回は、藤居本家さんの蔵開きです。 GWの後半、ニャコさんの実 ...

先日、藤岡酒造さんの酒蔵見学に行ってきました。 結論から言うと、行ってよかったです。 日本酒を飲むとき、作り手の顔や想い ...

平成30年3月24日、第12回伏見日本酒まつりに行ってきました。 桜が咲き始めた暖かい早春。 気持ちいい快晴の空の下、伏 ...

先日、まいまい京都を利用してキンシ正宗さんの蔵見学に行ってきました。 「まいまい京都」というのは、京都住民がガイドする京 ...

2018年2月11日、三連休のど真ん中。 湖南市の“冬の酒蔵巡りハイキング”に行ってきました。 けっこうな人出で、とって ...

新酒が飲みたい。しぼりたてが飲みたい。活性にごり酒が飲みたい。 さて、日本酒のことを知るにつれ、いろいろ飲んでみたいお酒 ...

日本酒、好きですか？ ボクは、滋賀と京都の日本酒が大好きです。 日本酒に夢中になり始めると、酒蔵まで行ってみたくなりませ ...