ダット

このお酒は、メーカー販売終了商品です。 家呑みログ、20本目。 今、冷蔵庫の中に4本ぐらい日本酒がありましてね。 年末年 ...

家呑みログ、19本目。 今回は、イオンで買ってきた“月の桂 大極上 中汲 にごり酒 本醸造”です。 日本酒の苦味って、だ ...

新酒が飲みたい。しぼりたてが飲みたい。活性にごり酒が飲みたい。 さて、日本酒のことを知るにつれ、いろいろ飲んでみたいお酒 ...

家呑みログ、16～18本目。 飲み比べしたので、一気に3本追加です。 今回レポートするのは、美冨久シリーズ。 特別本醸造 ...

ダットどうも、ダットです。 やっと、ブログが30記事を超えました。 目標にしていたわけではないんですけど、なんかひと息つ ...

家呑みログ、15本目。 今回は、酒蔵まで行って買ってきた“三連星 純米吟醸 無濾過生原酒”です。 とても楽しい晩酌になり ...

家呑みログ、14本目。 今回は、キンシ正宗さんの蔵開きで買った“限定 無濾過生原酒”をレポートします。 「2017年 秋 ...

日本酒、好きですか？ ボクは、滋賀と京都の日本酒が大好きです。 日本酒に夢中になり始めると、酒蔵まで行ってみたくなりませ ...

11月の連休中に酒蔵見学をしてきました。 滋賀県甲賀市水口町（こうかしみなくちちょう）にある美冨久（みふく）酒造さんです ...